Lapreparación del lomo de cerdo con manzanas en olla express requiere de 25-30 minutos de cocción a fuego medio-alto después de alcanzar la presión adecuada. Es importante asegurarse de que el lomo alcance una temperatura interna de al menos 63 grados Celsius y agregar las manzanas al final de la cocción para preservar su
RecetasDe Lomo De Cerdo Olla Express Les ofrecemos unas vueltas y bajamos el fuego a fuego medio-suave (Al 6 de 9 en mi Vitrocerámica) dejándolo durante 2 minutos. Pero si no la tienes, igual que con el resto de ingredientes, deberás adquirirla, procura que sea de calidad.
Calientaun poco de aceite en la olla express a fuego medio-alto. Dora el lomo de cerdo por todos lados para sellar los jugos. Agrega líquido a la olla, como

Ingredientespara el lomo de cerdo guisado: 1 lomo de cerdo de unos 1,2 kilogramos aproximadamente; 1 cebolla mediana; 1 pimiento rojo grande; 1 calabacín

Introducela rejilla metálica para asar y añade 1 taza de caldo de huesos a la olla instantánea. Una vez que la temperatura de la carne/guiso esté lista, coloca tu lomo de cerdo en la rejilla para asar. Gire la tapa de la Olla Instantánea, bloqueada en su lugar. No empiece a cocinar hasta que la carne esté a temperatura ambiente.

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lomo de cerdo en olla express con manzana