Reservar En un cuenco añadir el queso manchego, mozzarella, queso crema, pimientos de piquillo, un poco de pimienta negra molida y mezclar todo bien. Rellenar los pimientos de Padrón con la mezcla de quesos.

Elpimiento de Padrón es una variedad, ese pimiento verde, pequeño, que a veces pica y a veces no, que no puede faltar en el tapeo gallego desde hace décadas. El pimiento de Herbón es lo mismo pero amparado por una indicación geográfica protegida. O, por decirlo de otra manera, es el pimiento de variedad Padrón que se produce en la

Nobusques cómo diferenciar un pimiento de Padrón que pica de otro que no. Una vez cocinados es imposible hasta que entran en nuestra boca (o tengamos a nuestra disposición un laboratorio). El pimiento tiene mucha vitamina C , aproximadamente dos veces la cantidad diaria recomendada por cada 100 g de producto. Imprimirreceta. Guardar receta. Tradicionales pimientos de Padrón, acompañados con sal en escamas, son el acompañante ideal para una tortilla. Irene Arcas. Tipo de receta: verduras. Calorias: 200.

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pimientos de padrón al horno